Il recente Summit COP26 delle Nazioni Unite ha annunciato l’impegno di ridurre le emissioni di metano del 30% entro il 2030 per contrastare il cambiamento climatico. A questo annuncio hanno fatto seguito una serie di discussioni per trovare il capro espiatorio. E si sa, le mucche sono uno dei target preferiti. La ragione di questa …
Le mucche non inquinano come il carbone. Vi spieghiamo il perchè. Leggi altro »
Mastite: ogni anno i produttori di latte perdono mediamente per ogni animale $300 in Canada, $200 negli Stati Uniti, € 200 in Olanda. Le sfide principali degli allevatori di bovini riguardano i problemi di salute degli animali e la gestione della riproduzione. Il commercio globale di animali, l’aumento della domanda di latte e carne, l’aumento …
Sfide e casi d’uso dell’allevamento di precisione Leggi altro »
L’allevamento di precisione (detto anche Precision Livestock Farming, o PLF, in inglese) è uno strumento per gestire il bestiame attraverso il monitoraggio continuo e automatizzato di benessere, salute, produzione/riproduzione e impatto ambientale. Utilizza una varietà di strumenti e tecnologie (come sensori, telecamere, attuatori, intelligenza artificiale, IoT) per consentire un’agricoltura decisionale guidata dai dati, per un …
Che cosa significa esattamente Allevamento di Precisione? Leggi altro »
Secondo i dati della FAO, la produzione mondiale di carne è cresciuta di circa 5 volte in soli 60 anni (dal 1960 al 2020) e un ulteriore aumento del 50% della domanda fino a 500 milioni di tonnellate è previsto fino al 2050, spinto soprattutto dalla crescita della popolazione su scala globale e dall’aumento dei …
